Commis - Commise de Cuisine H/F

la Plage en Famille

Dans le cadre de la saison estivale, La Plage en Famille recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe et participer à la préparation des services dans une ambiance conviviale et familiale.

Vos missions :
- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Participation à la préparation des plats sous la responsabilité du chef
- Dressage et envoi des assiettes
- Entretien et nettoyage du matériel et des espaces de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation au rangement et à la bonne organisation de la cuisine

Profil recherché :
- Expérience exigée sur un poste de commis de cuisine
- Bonne maîtrise des bases culinaires et des techniques de préparation
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rapidité, efficacité et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en période d'affluence
- Dynamisme et motivation

Conditions :
- POSTE NON LOGÉ
- Service du midi uniquement sauf le vendredi et samedi soir où vous effectuerez également le service du soir.

Si vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse pour la saison estivale, envoyez-nous votre candidature !