Cuisinier - Cuisinière H/F

la Plage en Famille

Dans le cadre de la saison estivale, La Plage en Famille recrute un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe et assurer la préparation d'une cuisine conviviale aux accents méditerranéens.

Vos missions :
- Élaboration et préparation des plats (spécialités : tapas, salades composées, gambas, seiches)
- Maîtrise des cuissons (plancha, grill, poêlage)
- Dressage soigné et envoi des assiettes
- Gestion des stocks et participation aux commandes
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretien du poste de travail et du matériel
- Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine et en salle

Profil recherché :
- Expérience exigée sur un poste de cuisinier
- Maîtrise des produits de la mer et des cuissons minute
- Bonne organisation et gestion du stress en période d'affluence
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Créativité et sens du goût appréciés

Conditions :
- POSTE NON LOGÉ
- Service du midi uniquement sauf le vendredi et samedi soir où vous effectuerez également le service du soir.

Si vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse pour la saison estivale, envoyez-nous votre candidature !