Barman Serveur H/F

la Cuisine du Cloitre

Situé au coeur de Limoges, notre restauration est une institution locale proposant une cuisine traditionnelle généreuse dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personnalité dynamique pour piloter notre bar et offrir une expérience mémorable à nos clients, de l'apéritif au digestif.

Vos missions au quotidien
Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront :
* Mise en place : Préparation du bar, gestion des stocks de boissons, découpe des fruits et préparation des sirops/garnitures.
* Service & Création : Préparation des boissons avec rapidité et précision.
* Accueil : Recevoir les clients au comptoir avec le sourire et conseiller les accords mets-vins ou les spécialités du moment.
* Entretien : Veiller à la propreté irréprochable de l'espace bar et du matériel (verrerie, machine à café, tirage pression).
* Facturation : Encaisser les consommations et assurer la clôture de la caisse bar.

Le profil recherché
* Expérience : Une première expérience réussie en bar ou en restauration est souhaitée.
* Savoir-être : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et vous avez le sens du détail. L'esprit d'équipe est primordial chez nous !
* Langues : La maîtrise de l'anglais est un plus pour accueillir notre clientèle touristique.
* Le petit "plus" : Une passion pour les produits du terroir ou une expertise en mixologie/oenologie.

Ce que nous offrons

* Ambiance : Une équipe soudée dans un cadre de travail authentique et dynamique.
* Rythme : 2 jours de repos consécutifs

Comment postuler ?
Vous avez le goût du service et l'envie de passer un bel été à nos côtés ?