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Salaire fourni par le recruteur
Commis - Commise de Cuisine H/F
le Mirador
- Calais - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le MIRADOR, brasserie familiale dédiée à la cuisine traditionnelle cherche à compléter son équipe.
Vos missions :
- Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Nettoyer et ranger la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène
- Participer à l'entretien général de l'établissement (salle, terrasse, sanitaires ...)
Vous travaillez du mardi au samedi (l'établissement est fermé le dimanche et le lundi)
Amplitude horaires : 11h/21h
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en brasserie traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
La carte
47 Boulevard Jacquard
62100 Calais
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204KVHL
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Commis - Commise de Cuisine H/F
- Calais - 62
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