Salaire fourni par le recruteur
Second de Cuisine H/F
la Gigouillette
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre crêperie située à SAINT JEAN DE MONTS. Poste à pourvoir dès que possible.
Description du poste
- Vous serez responsable de l'élaboration des burgers, salades et moules.
- Assurer la mise en place, l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène HACCP.
- Participer au service (cuisson, finition, dressage) en horaires variables (y compris soirs et week-ends).
Profil recherché
- Expérience confirmée en crêperie, crêperie-restaurant ou cuisine bistronomique.
- Maîtrise des cuissons des crêpes/galettes et gestion d'un secteur chaud.
- Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.
- Permis/formation HACCP souhaitée.
- Disponibilité pour services en coupures et week-ends.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
6 Avenue de la Forêt
85160 Saint-Jean-de-Monts
Publiée le 22/02/2026 - Réf : 204KRSX
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Second de Cuisine H/F
- Saint-Jean-de-Monts - 85
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