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Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine - Plongeur H/F
le Britalia
- Plérin - 22
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Contrat saisonnier à partir de mars - Temps partiel 30h (évolutif) -
Dans le cadre de la saison à venir, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Plongeur pour renforcer notre équipe en cuisine.
- Type de contrat :
Contrat saisonnier
Temps partiel 30 heures par semaine
Volume horaire susceptible d'évoluer au cours de la saison
Poste non logé
- Missions principales :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :
Participer à la mise en place en collaboration avec le Chef
Aider à la préparation et au service au poste pizza
Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine, entretien du matériel)
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Profil recherché :
2 ans d'expérience sur un poste similaire
Bonne connaissance des bases en cuisine
Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Rythme soutenu en période de forte activité
Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et motivée, souhaitant s'investir pleinement dans une saison au sein d'une équipe professionnelle et conviviale.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - appréciée
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Rue de la Poste
22190 Plérin
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204HZHQ
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