Salaire fourni par le recruteur
Second - Seconde de Cuisine H/F
L'escale de la Plage
- Le Verdon-sur-Mer - 33
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Second de cuisine h/f pour la période estivale 2026.
Contrat saisonnier du 30 avril à fin août.
Vos Missions :
- Vous assistez le Chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
- Vous réalisez les cuissons, assaisonnements et dressages selon les recettes et les normes de qualité établies.
- Vous collaborez avec le personnel de service pour assurer un service efficace et de qualité.
- Vous participez à la gestion des stocks (réception des livraisons, rangement, contrôle des DLC).
- Vous effectuez le rangement et nettoyage de la cuisine en fin de service.
Vous êtes qualifié(e) et justifiez d'une première expérience.
Possibilité de logement.
**Venez rencontrer l'employeur au Job dating saisonniers de Montalivet le mardi 17 mars de 09h à 13h00, Salle Sirougnet, 5 rue Colonie Dassault 33930 MONTALIVET**
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204JNSC
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Second - Seconde de Cuisine H/F
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