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Cuisinier H/F

Sogeres

  • Digne-les-Bains - 04
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vos principales missions :
- Élaboration et préparation des repas (déjeuner, dîner, textures modifiées)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôle de la qualité des produits et des préparations
- Entretien et nettoyage de la cuisine

Travail en collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins des résidents

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

La carte

86 Avenue Colonel Noël

04000 Digne-les-Bains

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Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204BWQL

Cuisinier H/F

Sogeres
  • Digne-les-Bains - 04
  • CDD
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