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Hippopotamus emploi
Hippopotamus recrutement

Chef de Partie H/F Hippopotamus

  • Compiègne - 60
  • CDI
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :
- Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
- Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
- Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
- Tu es garant du respect des normes HACCP.

Le profil recherché

- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Goût pour le travail bien fait
- Bonne connaissance des viandes et des cuissons
- Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
- Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.

- présences les week-ends et jours fériés
- travail en coupure
- poste à pourvoir entre le 1er mars et le 1er avril
- Sympathiques, communicatifs, ayant le sens de l'humour...
- Résistants et une certaine capacité à maîtriser son stress !

Les avantages brulants :
- Participer à une nouvelle aventure !
- 2 jours de repos contigus en semaine
- Equipe bienveillante et dynamique
- CDI Temps plein

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Les avantages

  • Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
  • Accès au CSE, à la mutuelle.
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
  • 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Envoie d'un questionnaire de présélection

  • Entretien physique ou visio

  • Embauche

0 / 12

Publiée le 20/02/2026 - Réf : ZYOXA100

Chef de Partie H/F

Hippopotamus
  • Compiègne - 60
  • CDI
Publiée le 20/02/2026 - Réf : ZYOXA100

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