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Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
Sangas
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
SANGAS (street food fusion & 1er tacosushsi de la Réunion) recherche son nouveau cuisinier.
Vous êtes autonome sur votre poste et préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité
39h/semaine. Smic horaire.
Repos LUNDI/MARDI SOIR/DIMANCHE.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
13b Rue Victor le Vigoureux
97410 Saint-Pierre
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204GZXL
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Cuisinier H/F
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