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Groupe ACPPA recrutement

Commis de Cuisine H/F Groupe ACPPA

  • Villefranche-sur-Saône - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public hospitalier
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Les missions du poste

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine,le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :

- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,

- Maîtriser l'hygiène alimentaire.

- Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Le profil recherché

Profil recherché

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

Horaires en journée / Travail un weekend sur 2

La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

- Capacité à travailler en équipe,

- Esprit de solidarité,

- Courtoisie, écoute et bienveillance,

- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

- Sens de l'organisation et dynamisme,

- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

- D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA.
- D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game...).

Nous rejoindre c'est aussi profiter :

- D'une mutuelle d'entreprise,
- D'une reprise d'ancienneté,
- De la revalorisation SEGUR,
- Des avantages d'un Comité Social et Economique,
- D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail,
- D'un Plan de Mobilité Durable,
- D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.

Bienvenue chez Groupe ACPPA

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à proximité du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, disposant d'un parking gratuit, et desservi par les transports en commun (bus/train direct pour Lyon), l'EHPAD Les Magnolias est un établissement flambant neuf d'une capacité de 82 lits.

La carte

436 Rue Ernest Renan

69400 Villefranche-sur-Saône

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Publiée le 20/02/2026 - Réf : 84c6f62e-0434-4e0c-9c2f-c52c9ad73026

Commis de Cuisine H/F

Groupe ACPPA
  • Villefranche-sur-Saône - 69
  • CDD
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 84c6f62e-0434-4e0c-9c2f-c52c9ad73026

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