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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Dafgal

  • Argelès-sur-Mer - 66
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Au sein d'un restaurant de camping à Argelès, Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté et passionné pour diriger notre équipe culinaire au sein du restaurant de notre camping. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, de la préparation des plats et de la supervision du personnel de cuisine.

Missions principales :

Créer et mettre à jour les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.
Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis.
Gérer les stocks de produits et d'ingrédients.
Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.
Former et superviser le personnel de cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec le personnel de service pour assurer une expérience client exceptionnelle.

Horaires selon planning avec l'employeur

Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2026

POSTE NON LOGE

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - SUR MEME POSTE

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204GTRG

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Dafgal
  • Argelès-sur-Mer - 66
  • CDD
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204GTRG

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