Salaire fourni par le recruteur
Barman H/F CÔTE OUEST Hôtel
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Etablissement incontournable, vue exceptionnelle sur l'Océan Atlantique... reconnu pour son élégance et son art de recevoir recherche un(e) Barman/Barmaid passionné(e), créatif(ve), souriant(e) et animé(e) par le goût du service.
Ici, le bar n'est pas un simple comptoir... C'est un lieu de vie, d'échanges et d'émotions...
Vous aimez créer des instants uniques et partager votre passion du cocktail ?
Alors embarquez avec nous.
CDI / CDD - 39h semaine - Disponibilité immédiate
Véritable ambassadeur(drice) du lieu, vous alliez technicité, sens du détail et esprit commercial pour offrir une expérience raffinée et mémorable.
Vos principales missions :
· Assurer un service bar irréprochable (qualité, précision, élégance)
· Réaliser cocktails classiques & créations maison avec dosage précis et présentation soignée
· Conseiller, promouvoir et valoriser la carte avec un véritable sens de la vente
· Participer à l'animation et au développement du bar (événements, suggestions, nouveautés saisonnières)
· Contribuer à la création et à l'évolution de la carte (accords mets-cocktails, créations signature)
· Garantir hygiène, organisation et gestion rigoureuse des stocks
· Assurer encaissements et suivi des consommations
· Travailler en synergie avec les équipes salle et cuisine
Le profil recherché
Votre profil
· Expérience minimum 1 an dans un établissement similaire
· Excellente présentation et sens aigu du service
· Créatif(ve), rigoureux(se) et doté(e) d'un fort esprit commercial
· Dynamique, organisé(e) et à l'aise en service soutenu
· Sang-froid, professionnalisme et esprit d'équipe
Vous aimez dépasser les attentes et surprendre positivement vos clients.
Ce que nous vous offrons
· 39h / semaine sur 5 jours / 80% en horaires continus
· 2 jours de repos consécutifs
· Rémunération sur 12 mois + avantages nourriture
· Prime de fin d'année (selon ancienneté) et Prime sur objectif
· Mutuelle & prévoyance, Participation, PEE et CSE
Rejoindre notre maison, c'est intégrer un établissement où l'excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour...
Envie de shaker votre carrière face à l'Océan ? Adressez- nous votre CV et lettre de motivation.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Si nous avons attisé votre curiosité, n'hésitez plus et postulez directement : https://hotel-coteouest.com/fr/
Ref: zvo7uny2yz
Les avantages
- Restaurant d'entreprise
- Une vue imprenable sur la baie des Sables d'Olonne
- Avantages Accor
- Avantages Groupe Dubreuil
- Participation aux bénéfices
- Prime de fin d'année sous condition d'ancienneté
- CSE
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Accusé réception de la candidature
-
Pré-sélection téléphonique par le manager
-
Entretien physique ou par visio avec le chef de service et la RRH
-
Réponse au candidat sous 48h
-
CÔTE OUEST Hôtel en images
Publiée le 18/02/2026 - Réf : zvo7uny2yz
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Barman H/F
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
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