Cuisinier Traiteur H/F

Manpower France

Manpower Toulon Hôtellerie-Restauration recrute pour l'un de ses clients, traiteur haut de gamme, des cuisiniers (H/F) confirmés pour des missions ponctuelles sur des événements d'exception.

Missions ponctuelles - Intérim
Événements : réceptions privées, mariages, cocktails, séminaires haut de gamme
Trajets indemnisés (aller/retour)
En véritable soutien du Chef ou du Traiteur, vous contribuez au bon déroulement des prestations en cuisine.

-Réaliser les préparations culinaires en laboratoire selon les directives du Chef
-Cuire, dresser et garantir la qualité visuelle et gustative des plats
-Participer à la mise en place et au service sur site
-S'adapter aux exigences clients et aux contraintes des lieux d'événement
-Préparer entrées, plats, desserts, pièces cocktail
-Animer des ateliers de showcooking : bar à huîtres, plancha, découpe de jambon, etc.
-Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Rigueur, autonomie, organisation et excellente présentation
-Sens du service développé et goût du travail bien fait
-Capacité à gérer les temps forts avec calme et efficacité

Tenue professionnelle :
-Veste de cuisine
-Pantalon de cuisine
-Chaussures de sécurité
Les avantages Manpower
-Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 8 %
-Accès privilégié au Comité d'Entreprise (CE) : loisirs, réductions, avantages divers
-Agence disponible du lundi au vendredi, sans rendez-vous

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