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Serveur Serveuse Chef de Rang H/F

la Sarrasine

  • La Roche-Bernard - 56
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Située au coeur de la petite cité de caractère de LA ROCHE BERNARD, la Crêperie la SARRASINE est un établissement spécialisé dans la préparation de crêpes et galettes traditionnelles qui propose également salades, grillades et des moules (en saison) pour ravir tout le monde. Nous accueillons toute l'année de nombreux clients réguliers, locaux et de passage, pour une expérience culinaire chaleureuse et savoureuse dans un environnement bienveillant et authentique.

Nous recherchons en CDD SAISONNIER un(e) super serveur(se), chef de rang pour nous accompagner dans cette aventure !

2 choix : d'AVRIL à fin OCTOBRE et JUILLET + AOÛT complet

Vos missions :

+ Ménage et mise en place de la salle et de la terrasse
+ Accueillir les clients
+ Prendre une commande et conseiller la clientèle sur les plats, boissons...
+ Suivre l'avancement de ses tables
+ Communiquer avec l'équipe de façon bienveillante et dynamique.
+ Encaissement ponctuel

Compétences et qualités recherchées :

+ Conseiller et écouter notre clientèle avec gentillesse de manière chaleureuse
+ Esprit d'équipe : capacité à travailler efficacement en collaboration avec les autres membres de l'équipe.
+ Dynamisme et réactivité : savoir gérer une période de forte affluence, tout en maintenant une belle qualité de service.
+ Avoir une bonne présentation
+ Ponctualité et rigueur : respect des horaires et des procédures internes.

Conditions de travail :

+ CDD : d'AVRIL à fin OCTOBRE ou JUILLET + AOÛT
+ Horaires en coupures et week end
+ Rémunération entre 12 € et 14 € de l'heure selon expérience
+ Avantages : +++ Repas sur place
+++ Pourboire et Primes de saison
+++ Heures supplémentaires
+++ Ambiance familiale

+ Possibilité d'aide au logement pour les candidats venant de l'extérieur.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GFMS

Serveur Serveuse Chef de Rang H/F

la Sarrasine
  • La Roche-Bernard - 56
  • CDD
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GFMS

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