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Second - Seconde de Cuisine H/F

Village Vacances la Saulaie

  • Chédigny - 37
  • CDD
  • 8 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux.

Afin de renforcer notre équipe jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un second de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place.

Vos missions sur ce poste :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Nous réalisons des services entre 150 et 210 personnes.
Ce poste demande rigueur, esprit d'équipe, réactivité et organisation.
Travail les weekends -possibilité 1 weekend non travaillé par mois

Salaire : 13€ brut/heure
Les journées avec coupure donneront lieu à compensation de 5% du salaire mensuel.
Prime de 20€ brut par dimanche travaillé.

Merci d'envoyer CV et lettre de motivation

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Village Vacances la Saulaie

Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au coeur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en oeuvre pour y parvenir.

Publiée le 21/03/2026 - Réf : 204GLTR

Second - Seconde de Cuisine H/F

Village Vacances la Saulaie
  • Chédigny - 37
  • CDD
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