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Cuisinier H/F

France Travail

  • Sainte-Marie - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Vous dirigerez en tant que chef de cuisine un établissement de cuisine.
Vous élaborerez des plats de cuisine chinoise, française et réunionnaise.
Vous Gèrerez les approvisionnements, les stocks et les fournisseurs.
Vous encadrerez et gérerez une équipe.
Vous avez une expérience de 6 ans minimum sur un poste similaire.

Une immersion avant le recrutement possible.

Poste en CDI - Temps plein 39H
Salaire : De 2300 euros à 2700 euros brut (SELON PROFIL ET EXPERIENCE)

POSTE A POURVOIR DE SUITE !

CV + LETTRE DE MOTIVATION SONT UN PLUS

Le profil recherché

Experience: 6 An(s) - Exigé

Compétences: Conditionnement des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine des spécialités régionales françaises,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

30 Rue André Lardy

97438 Sainte-Marie

Localiser le poste

Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204FSVF

Cuisinier H/F

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  • Sainte-Marie - 974
  • CDI
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204FSVF

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