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Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
France Travail
- Sainte-Marie - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 ans min.
Détail du poste
Vous dirigerez en tant que chef de cuisine un établissement de cuisine.
Vous élaborerez des plats de cuisine chinoise, française et réunionnaise.
Vous Gèrerez les approvisionnements, les stocks et les fournisseurs.
Vous encadrerez et gérerez une équipe.
Vous avez une expérience de 6 ans minimum sur un poste similaire.
Une immersion avant le recrutement possible.
Poste en CDI - Temps plein 39H
Salaire : De 2300 euros à 2700 euros brut (SELON PROFIL ET EXPERIENCE)
POSTE A POURVOIR DE SUITE !
CV + LETTRE DE MOTIVATION SONT UN PLUS
Le profil recherché
Experience: 6 An(s) - Exigé
Compétences: Conditionnement des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine des spécialités régionales françaises,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
30 Rue André Lardy
97438 Sainte-Marie
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204FSVF
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