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Salaire fourni par le recruteur
Pâtissier - Pâtissière H/F
Manlios
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Manlio's Aix en Provence pour un nouvelle ouverture recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales:
- Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et/ou modernes.
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
- Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement.
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro, etc.).
- Expérience nécessaire de 1 ans minimum dans un poste similaire.
- Créativité, précision et rigueur.
- Bon esprit d'équipe et sens du détail.
- Maîtrise des normes HACCP.
Avantages
- Ambiance conviviale et environnement stimulant.
- Évolution possible au sein de l'entreprise..
Nous avons hâte de découvrir vos talents !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
1 Rue Jacques de la Roque
13100 Aix-en-Provence
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GCWC
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Pâtissier - Pâtissière H/F
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