Chef - Cheffe de Rang H/F

Rocabella

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe.
En tant que Chef de Rang H/F, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable.

Responsabilités
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
Assurer le service des plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
Servir les boissons en garantissant la qualité et la présentation
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la préparation des espaces de restauration et à la gestion des stocks
Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir une expérience client optimale
Mise en place du buffet

Profil recherché
Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie (chef de rang expérience)
Excellentes compétences en service client, avec une attitude chaleureuse et professionnelle
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Une expérience en tant que barista ou dans la préparation de boissons est souhaitée
Sens du service client, dynamisme, esprit d'équipe et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence

Repas fourni sur place
Pas de logement sur place
Vous devez être autonome dans vos déplacements.