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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Brasserie le Cintra

  • Strasbourg - 67
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Petite restauration: petit déjeuner, cuisine traditionnelle , tarte flambée, etc.....
vos missions:
- Passer les commandes
- Préparer les plats à la cartes
- Composer les plats selon la carte
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler le DLC et la qualité des produits

Établissement ouvert 5j/7j
Horaires mixtes (coupures et journées continues)
Salaire à définir en fonction de l'expérience
Expérience exigée minium 1 an

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

11 Place des Étudiants

67000 Strasbourg

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Publiée le 17/02/2026 - Réf : 204DTZZ

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Brasserie le Cintra
  • Strasbourg - 67
  • CDI
Publiée le 17/02/2026 - Réf : 204DTZZ

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