Cuisinier - Service de Midi H/F

le 121

Dans le cadre d'une création de poste, le 121 à Caluire recherche un cuisinier H/F pour assurer les services du midi du lundi au vendredi (éventuellement le dimanche)

Missions principales :

Préparer et cuisiner des plats traditionnels pour le service de midi.
Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.
Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Profil recherché :

Expérience significative en tant que cuisinier en cuisine traditionnelle.
Connaissance des techniques culinaires et des recettes traditionnelles.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.