Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef Pâtissier H/F à Paris est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 400 € / an 2 033 € / mois 13,41 € / heureSalaire brut estimé
26 500 € / an 2 208 € / mois 14,56 € / heureSalaire brut max
31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef Pâtissier H/F COMPASS GROUP
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement :
- Proposer et élaborer des recettes de desserts et de pâtisseries pour un restaurant d'entreprise haut de gamme de 250 couverts 100% service à table.
- Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes
- Assurer une prestation de pâtisseries type dessert d'assiettes et pâtisseries de voyages haut de gamme
- Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Accompagner et manager l'équipe de deux personnes
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro)
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
- Une expérience de 5 ans minimum en pâtisserie est exigée pour ce poste
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
COMPASS GROUP en images
Publiée le 13/02/2026 - Réf : WDLBYLZFRDGDOL472
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Chef Pâtissier H/F
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- CDI
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