Chef Pâtissier - Paris 7 75 H/F Convivio

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Pâtissier F/H en restauration collective, basé à Paris 7 (75), en Île-de-France.

Vous intervenez au sein d'un site de restauration d'entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour.

L'établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :

- un self-service,
- une cafétéria,
- un club de direction,
- une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients).

Rattaché(e) à l'équipe de production, vous êtes un acteur clé de la qualité des desserts proposés à nos convives, en mettant en valeur votre savoir-faire artisanal au sein de nos cuisines.

Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle.

Ainsi, vous :

- Confectionnez des pâtisseries à base de produits frais, dans le respect des standards de qualité Convivio ;
- Mettez en valeur vos créations pâtissières, tant sur le plan gustatif que visuel ;
- Créez et renouvelez régulièrement des recettes gourmandes et actuelles, adaptées à la restauration collective ;
- Développez et entretenez un excellent relationnel avec nos clients et nos convives ;
- Assurez l'encaissement lorsque l'activité le nécessite, tout en garantissant un accueil de qualité ;
- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Travaillez en collaboration avec les équipes cuisine et service, dans un esprit d'équipe et de convivialité.

Avantages :

- Prime de 13 mois
- Prime de parrainage (à partir de 200 € brut)
- Accès au CSE (chèques vacances, cartes cadeaux, etc.)
- Tenues de travail fournies et entretenues
- École de formation interne (formations culinaires, management, gestion)
- Parcours personnalisé avec perspectives d'évolution