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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

la Pizzica Pizza

  • Celles-sur-Belle - 79
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Au sein d'une pizzéria à fort développement et produisant environ 200 pizzas/jour, vous aurez comme tâches:

-Préparation journalière des ingrédients (légumes, fromages, ...)
-Préparation des pizzas ( 30 à 35 pizzas par jour)
-Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
-Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
-Réapprovisionner la mise en place au cours du service
-Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
-Accueil physique et téléphonique de la clientèle
-Traitement des commandes internet
-Gestion de la caisse

Vous avez une expérience reconnue dans la restauration et/ou en tant que pizzaiolo.

Vous travaillerez du mercredi au dimanche, les horaires sont adaptables avec le responsable . Une immersion en amont est souhaitée.

semaines en alternance:
SEMAINE A: mardi 9h 14h30/ mercredi 9h00 13h00/18h30 22h00/ jeudi 9h00 14h00/18h30 22h00 / vendredi 10H 14H/17H30 22H30/ samedi 18h 22h30
SEMAINE B: mercredi 9h 13h/18h 22h / jeudi 9H00 14H00/18H00 22H00/ vendredi 10h 14h/17h30 22h30/ samedi 18h 22h30/dimanche 18h 22h30
1 semaine sur 2 vous avez un dimanche lundi et mardi de repos.

Une immersion professionnelle est envisageable en amont du contrat.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en restauration ou pizzéria

Compétences: Chaîne du froid,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Accueillir, orienter, renseigner un public,Répondre aux attentes d'un client,Procéder à l'encaissement,Connaissances HACCP

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez la Pizzica Pizza

Pizza à emporter 7jours/7 24 h/24h
Toutes nos pizzas sont réalisées avec de la pâte fraîche et travaillées uniquement à la main. Le fromage de chèvre provient de la Ferme de GORS à Melle, le miel de la Miellerie de Titelle à Thorigné, les anchois (AOP) de la maison ROQUE à Collioure et le reblochon(AOP) de Haute Savoie.

La carte

2 Rue de la Gare

79370 Celles-sur-Belle

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Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZWMP

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

la Pizzica Pizza
  • Celles-sur-Belle - 79
  • CDI
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZWMP

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