Salaire alternance
Cuisinier en Restauration Collective en Alternance H/F
Agence Nationale pour la Formation Profe
- Mulhouse - 68
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située dans le secteur de Mulhouse, un cuisinier en restauration collective H/F en alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation).
Vous souhaitez vous former au titre professionnel de cuisinier en restauration collective de niveau 3 (équivalent à un
CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective - perfectionnement
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective - synthèse
Dates de la formation :
Du 26/10/2026 au 15/10/2027
Rythme de l'alternance :
1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise
Profil :
Vous maitrisez le français.
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), rigoureux(se) et souriant.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
Rue de l'Écluse
68200 Mulhouse
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZTBH
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Cuisinier en Restauration Collective en Alternance H/F
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