Chef - Cheffe de Rang H/F

Domaine Rofalgos

Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices:

***Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 31/10/2026***

Vos missions:
Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives.
-Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais.
-Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026.
-Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés.
-Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence.
Vous maitrisez les techniques de service, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar.
-Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail.
-Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients.
-Ouvert(e) et pédagogue vous encadrez les commis et les stagiaires.

Avantages :
- Avantage mutuelle
- Possibilité de logement sur place (mobil home individuel selon disponibilité - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit)
- Véhicule recommandé (pas de transport en commun)
- Nourri 2 repas les jours de travail
- Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine couverte, sauna, hammam, salle de fitness, tennis, golf. Tenue correct exigée et priorité aux clients de l'hôtel.
- Tarif collaborateur sur les prestations de l'établissement
- Cadre de travail unique en pleine nature

Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si.
-Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
-Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe.
-La maitrise de l'anglais ou de l'espagnol est un plus.