Salaire fourni par le recruteur
Serveur pour la Saison Le Midi H/F
Restaurant les Longitudes
- Rochefort - 17
- CDD
- 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Le Centre International de la Mer recherche 1 serveur H/F pour la saison estivale pour son restaurant LES LONGITUDES, de fin mars au 31 octobre 2026.
Sous l'autorité du chef de salle, vous serez amené(e) à :
- Seconder la cheffe de salle et la remplacer pendant ses jours de repos
- Travailler en harmonie avec l'équipe
- Dressage des tables
- Accueillir les clients
- Prise de commande
- Service à l'assiette et plateau
- Encaissement des additions
- Servir en brasserie l'après midi
- Prendre soin de son outil de travail
30h/semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée
Contrat de travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire, basé sur la modulation du temps de travail.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en service en salle
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Savoir servir à l'assiette
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Bienvenue chez Restaurant les Longitudes
Le restaurant se situe au coeur de l'ancien arsenal de Rochefort en face du musée de la Corderie Royale. L'établissement est ouvert uniquement pour le service du midi, l'après-midi en brasserie et occasionnellement pour des événements en soirées.
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203ZBHW
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Serveur pour la Saison Le Midi H/F
- Rochefort - 17
- CDD
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