Agent d'Entretien et Restauration des Écoles H/F

Mairie de Rambouillet

Nous recherchons dans le cadre d'un contrat à durée déterminée, 2 agents d'entretien et de restauration des écoles (H/F).

Au sein du Pôle Famille et placé(e) sous la double autorité de la Responsable du Service Scolaire et du le directeur(ice) d'école, vous intervenez sur des missions d'entretien de nos établissements scolaires et centres de loisirs.

MISSIONS RESTAURATION

- Préparer à partir de consignes précises les hors d'oeuvres, fromages et desserts et présente les mets dans les plats prévus à cet effet de manière agréable.
- Mettre en chauffe les denrées nécessitant un service chaud en respectant et vérifiant la température à l'aide de la sonde de température.
- Dresser les tables et de mettre en place la salle à manger et/ou du self en veillant à la propreté des lieux et de la vaisselle.
- Participer à l'accueil des enfants et se charge du réapprovisionnement du self et au service.
- Contribuer au nettoyage de l'office et entretenir le matériel selon les indications du plan de nettoyage. Participer au travail de plonge.

MISSIONS ENTRETIEN

- Effectuer en équipe l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces des espaces de l'établissement
- Réaliser les missions d'entretien dans le respect des normes d'hygiène en structure scolaire
- Organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites
- Veiller et rendre compte aux responsables du bon état des locaux

En fonction des attributions périscolaires (garderie du matin, ramassage scolaire et Centre de Loisirs) les agents sont amenés à modifier les horaires visés ci-dessus.

PROFIL ET COMPETENCES

- Idéalement, vous disposez de connaissances en matière de normes d'hygiène en structure scolaire
- Réactif(ve), vous êtes organisé(e), méthodique et savez gérer les imprévus.
- Vous êtes polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie.
- Vous êtes ponctuel(le) et assidu(e).

Horaires de travail :

- Tous les jours de 8h00-13h30 puis 15h30-18h avec pause de 2h
- Mercredi 8h-12h
Ou
- Tous les jours de 10h00/18h00 avec une pause de 2h
- Mercredi de 8h00 à12h00