Second de Cuisine de Collectivité H/F

QUIEDOM 63 - Résidence Les Oliviers

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
La Résidence des Oliviers est située à Durtol, à une dizaine de minutes du centre ville de Clermont Ferrand. Notre résidence est un EHPAD d'une capacité de 80 résidents.
Nous recrutons actuellement un/une second/e de cuisine pour assurer le remplacement de nos salariés entre le 8 et le 15 mars 2026.
Vous aurez en charge de :
- Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Remplacement entre le 8 et le 15 mars 2026
Rémunération à partir de 13,38 euros brut horaire Segur inclus (+50€ de prime de dimanche)
Journée(s) de doublure possible en amont du remplacement