Commis - Commise de Cuisine H/F

Guinguette du Pirate

Au sein d'un restaurant type guinguette, vous aurez pour missions :
- Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparations de base)
- Assister le cuisinier lors des services
- Participer à la mise en place avant le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en période d'affluence

Profil recherché :

Première expérience en cuisine appréciée
Motivation, dynamisme et envie d'apprendre
Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
Rapidité d'exécution et rigueur
Possibilité de prendre le repas sur place avant chaque service. Jours de repos à organiser avec le recruteur.