Aller au contenu principal

Chef - Cheffe de Partie H/F

Cousin Traiteur

  • Poitiers - 86
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Au sein de la brigade jeune et dynamique d'un de nos restaurants, vous gérez votre partie avec autonomie.

Cuisinier de formation, vous travaillez des produits frais pour une cuisine bistronomique. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène.

Vous participez également avec le chef et le second, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous gérez l'organisation de votre poste de travail avec l'aide de commis et/ou apprentis.

Poste en coupure.
Restaurant fermé le dimanche et le lundi soir + une journée de repos.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

La carte

7 Rue Marcelin Berthelot

86000 Poitiers

Localiser le poste

Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WCWW

Chef - Cheffe de Partie H/F

Cousin Traiteur
  • Poitiers - 86
  • CDI
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WCWW

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Groupe Restalliance recrutement
Groupe Restalliance recrutement
Voir l’offre
il y a 11 jours
GROUPE LOGIS HÔTELS recrutement
GROUPE LOGIS HÔTELS recrutement
Vouillé - 86
CDI
2 300 - 2 500 € / mois
Voir l’offre
il y a 7 jours
LDC Groupe recrutement
LDC Groupe recrutement
Voir l’offre
il y a 26 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact