Serveur H/F

CJKM

La Guinguette de Cercy-la-Tour recherche son(sa) futur(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe pour la saison estivale d'avril à fin septembre. Vos aurez en charge entre 40 et 50 couverts par jour.

Vos missions :
- Accueillir et de servir les clients.
- Donner des informations détaillées sur la carte et les menus proposés ainsi que sur les différents produits du restaurant.
- Suggérer des plats selon les demandes, proposer des produits complémentaires appropriés, conseiller et renseigner.
- Réaliser différentes tâches en salle et terrasse : mises en place : dressages pour les services midis et soirs : préparer les tables, débarrasser et nettoyer les tables, dresser de nouveau. Emporter les assiettes, verres, couverts en cuisine pour le service plonge.
- S'entretenir avec le personnel du restaurant afin de passer en revue les plats du jour, les spécialités du moment et faire un point sur les réservations du jour.

Rythme de travail:
Travail en coupure, semaine et week-end avec 2 jours de repos