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#Hrtnice2026 Commis de Salle H/F

Forum Hotellerie/ Restauration/ Tourisme

  • Saint-Jean-Cap-Ferrat - 06
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les missions du poste

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice***

Nous recherchons pour restaurant un(e) commis(e) de salle expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes.

Vos missions au coeur du restaurant :
- Vous assistez le/la Demi-Chef de Rang ainsi que le/la Chef de Rang dans la préparation et le bon déroulement du service en salle,
- Vous devez notamment entretenir quotidiennement le matériel de service,
- Vous effectuez le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service,
- Vous aidez à la préparation de la salle si besoin
- Vous assurez le réassort des passes pendant le service.

Profil recherché :
- Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration
- Vous avez une expérience préalable dans un établissement 5 ou Palace* appréciée.
- En plus du Français vous avez un bon niveau d'anglais,
- Vous maîtrisez des techniques de mise en place, de débarrassage et de service,
- Vous avez le sens du service et du détail, rigueur et esprit d'équipe.

*Prise de poste : AVRIL 2026*
*8 Postes à pourvoir*

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Expérience significative en 5*

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Bienvenue chez Forum Hotellerie/ Restauration/ Tourisme

FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE

Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WCJN

#Hrtnice2026 Commis de Salle H/F

Forum Hotellerie/ Restauration/ Tourisme
  • Saint-Jean-Cap-Ferrat - 06
  • CDD
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WCJN

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