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Pâtissier Conformé H/F

France Travail

  • Conflans-Sainte-Honorine - 78
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Description du Poste
Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez une expertise en traiteur ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pâtissier-Traiteur ! Nous recherchons un(e) professionnel(le) créatif(ve) et rigoureux(se) pour créer et élaborer des pâtisseries et des mets traiteur de qualité.

Missions principales :
- Création de pâtisseries : Conception et réalisation de pâtisseries variées (gâteaux, tartes, entremets, etc.)
- Gestion des matières premières : Approvisionnement et gestion des stocks, choix des ingrédients de qualité.
- Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la boulangerie et participer à l'innovation des produits.

Profil recherché :
- Expérience confirmée de 5 ans minimum en pâtisserie.
- Capacité à innover et à proposer de nouvelles recettes.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Sens du détail et rigueur dans la réalisation.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Esprit d'équipe et bonne communication.

Avantages :
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
- Environnement de travail stimulant et convivial.
- Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

Candidature
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure gourmande !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

3 Rue de l'Hautil

78700 Conflans-Sainte-Honorine

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Publiée le 07/02/2026 - Réf : 203TBTZ

Pâtissier Conformé H/F

France Travail
  • Conflans-Sainte-Honorine - 78
  • CDI
Publiée le 07/02/2026 - Réf : 203TBTZ

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