Serveur Polyvalent - Chef de Rang H/F

Matchi Restauration Rennes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) en avril, nous recrutons notre future équipe : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût. et surtout vous, nos futur(e)s SERVEURS / CHEFS DE RANG H/F

Le poste :
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane .

Véritable garant de l'image du restaurant, tu as à coeur d'assurer un service de qualité à notre clientèle. L'objectif ? Transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année !
Tes missions principales :
- Assurer un service fluide, pro et chaleureux
- Maîtriser la carte et la vendre avec talent
- Développer le ticket moyen
- Faire vivre une vraie expérience client, en équipe

Ton profil :
Chez nous, l'expérience est indispensable, mais la passion l'est tout autant.
En d'autres termes :
- Tu as déjà entendu parler de ticket moyen et de vente additionnelle
- Tu es à l'aise avec la prise de commande
- Tu as le sens de l'accueil et du service
- Tu apprécies le travail en équipe
- Tu gardes ton calme et ta concentration même au coeur du coup de feu des services

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occasion de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Tu pourras aussi gravir les échelons, avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. Si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Tu ne seras pas lâché dans la nature ! Nous te proposons un super plan de formation pour le bon suivi de nos équipes
- Tu auras une rémunération attractive avec un salaire brut mensuel de 2080€ à 2250€
- Tu profiteras d'un bon équilibre de vie pro/perso : 39h de travail par semaine (et pas 90)
- Tu travailleras en coupure 4,5 jours par semaine, et tu bénéficieras en conséquence de 2,5 jours de repos par semaine
- Ton amplitude horaire max sera de 10h à 15h et de 18h à 00h, avec des jours de repos qui te seront annoncés sur ton planning fourni 15 jours en avance
- Et bien d'autres raisons (on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

Comment ça se passe ensuite ?
- Tu envoies ton CV accompagné de ta plus belle lettre de motivation
- Notre chargée de recrutement te contacte
- Si ça matche, tu rencontres le gérant
- S'il valide, l'aventure commence !
Une disponibilité dès fin mars est nécessaire afin de participer à la formation préalable à l'ouverture (Frais de formation, de transport et d'hébergement pris en charge)

A compétences égales, nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.