Plongeur H/F

chez Regis

Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle.

Responsabilités :
Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine en respectant les procédures de nettoyage.
Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de stockage, des lavabos et des zones de préparation.
Gérer le tri, le stockage et l'élimination des déchets conformément aux consignes.
Vérifier le bon fonctionnement du matériel de lavage et signaler toute panne ou anomalie.
Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration.