Cuisinier H/F

Isatis

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Offre d'emploi - CDD de remplacement
Cuisinier H/F - Villars-sur-Var (06)

L'Association ISATIS oeuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et oeuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France.
La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM).

Dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt maladie, nous recrutons pour notre site de Villars Sur Var :
1 Cuisinier H/F

Description du poste
Vous travaillez au sein d'un Foyer De Vie accueillant des personnes souffrant de troubles psychiques. Vous travaillez en lien étroit avec le chef de cuisine et l'équipe, pour garantir la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène.
Vos principales missions
Préparer les légumes, garnitures, desserts et plats simples.
Participer à la production des repas selon les menus établis.
Assurer le dressage et la mise en place du service.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au stockage et au suivi des denrées alimentaires.

Votre profil
- Formation en cuisine ou expérience similaire en restauration collective.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Esprit d'équipe, autonomie et respect des consignes.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail en autonomie sur certaines tâches simples et sur le service.

Conditions de travail
- Lieu : Foyer de Vie Le Villaret, Villars Sur Var (06260), mobilité sur l'ensemble des établissements de la Direction Territoriale,
- Type de contrat : CDD à temps plein,
- Horaires : du lundi au vendredi
- Rémunération : selon CCN 1965 + prime d'assiduité + SEGUR
- Date d'embauche prévue : Dès que possible
- Le permis B est obligatoire (absence de transport en commun)
- Avantages : environnement privilégié en montagne, opportunité de formation et de développement professionnel, avantages du CSE de plus de 400 professionnels, congés trimestriels supplémentaires

Merci d'adresser votre lettre de motivation ainsi que votre CV à l'attention de Mme SAMOS Maéva, Directrice territoriale 06 Vallées