Commis de Cuisine H/F

Auberge de Chaumard

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F)

L'Auberge est située à Chaumard, au coeur du parc naturel du Morvan, à deux pas du lac de Pannecière. Le cadre est verdoyant, paisible, propice aux rencontres et à l'évasion.
Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, bienveillante et dynamique, portée par deux jeunes gérantes investies et présentes sur place au quotidien. L'esprit d'équipe et la bonne humeur font partie intégrante de notre fonctionnement !

Missions principales :

Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
Assurer la propreté et le rangement des espaces de travail et des équipements de cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au service en cuisine et à la plonge si nécessaire.
Aider ponctuellement en salle et pour d'autres tâches polyvalentes selon les besoins de l'auberge.

Profil recherché :

Formation en cuisine ou première expérience dans un poste similaire appréciée.
Polyvalent(e), dynamique et motivé(e).
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.

Conditions :
- Horaires variables selon l'activité (week-ends et soirées obligatoires) du mercredi au dimanche.
Nous vous proposons une possibilité de logement.

Pour postuler :
Merci de nous transmettre votre CV, lettre de motivation et vos disponibilités.

À très bientôt à l'Auberge de Chaumard !