Offre Emploi CDI Commis Commise de Cuisine Beuzeville (27) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Au sein d'un restaurant crêperie, vous aurez en charge la préparation des salades, des plateaux de charcuteries et des glaces.

Vous aiderez le cuisinier dans la préparation et à entretenir la cuisine et son matériel.

Votre repas du midi est fourni et celui du soir vous est payé .

Durant l'hiver, sur une période de 8 mois vous serez en repos le : dimanche soir / lundi / mercredi soir

Pour postuler vous présenter au restaurant entre 10h30 et 15h30.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si diplôme en cuisine

Compétences: Techniques de dressage des plats,Fiches techniques de cuisine,Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Modes de cuisson des aliments,Types de desserts,Types de viande,Variétés de fruits et légumes,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Préparer des ustensiles de cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 06/02/2026 - Réf : 203SBZK