Les missions du poste
Participer à l'entretien des matériels et des locaux ;
- Utiliser les outils informatiques pour le suivi (entrées, suivi, sorties des stocks) ;
- Distribuer les denrées suivant les bons de sortie émanant des cellules (restauration, bars,
boutique, unités) ;
- Participer aux inventaires qualitatifs, quantitatifs et de péremption ;
- Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité des denrées en observant la réglementation
HACCP, ainsi que la sécurité du travail ;
- Effectuer, si nécessaire, les liaisons approvisionnements ;
- Accomplir des missions de suivi administratif du domaines restauration hôtellerie - loisirs ;
- Effectuer la réception des marchandises et le contrôle.
Le profil recherché
Bienvenue chez Service du commissariat des armées (SCA)
Affecté au pôle de Chambéry au sein de l'équipe, l'agent est responsable de la gestion courante des stocks alimentaires du restaurant de la place de Barby. A ce titre, il intègre une équipe afin de réaliser les tâches quotidiennes.
Publiée le 09/05/2026 - Réf : DEF_21-00060891
