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Chef de Rang en Restaurant & Evenementiel H/F

les Oliviers

  • Saint-Malo - 35
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le Domaine des Mauriers, restaurant traditionnel & traiteur situé à Saint-Malo, recherche un Serveur (H/F) pour renforcer son équipe durant la saison estivale.

PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT
Le Domaine des Mauriers dispose :
- D'un espace restauration traditionnel, ouvert en semaine uniquement le midi.
- D'une salle de réception, accueillant mariages, séminaires, cocktails et autres événements.

MISSIONS PRINCIPALES
- Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité.
- Servir la clientèle avec dynamisme et professionnalisme.
- Proposer et mettre en avant les produits phares et les nouveautés.
- Débarrasser les tables et assurer l'entretien des locaux.
- Dresser les salles de banquet et assurer le service lors des événements.

PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience sur un poste similaire souhaitée.
- Ponctualité, rigueur et organisation.
- Sens du service et à l'écoute des besoins des clients.
- Esprit d'équipe et entraide entre collègues.
- Capacité à gérer les responsabilités et la charge de travail.
- Permis B obligatoire pour déplacements éventuels.

CONDITIONS
- Contrat : CDD (du 01/04/2026 au 31/11/2026)
- Temps de travail : 39h/semaine en journée et max 3 soirs par semaine
- Rémunération : à partir de 1900€ net selon expérience
- Jour de repos : à définir ensemble
Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique !

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

60 Chaussée du Sillon

35400 Saint-Malo

Localiser le poste

Publiée le 05/02/2026 - Réf : 203QFHH

Chef de Rang en Restaurant & Evenementiel H/F

les Oliviers
  • Saint-Malo - 35
  • CDD
Publiée le 05/02/2026 - Réf : 203QFHH

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