Les missions du poste

Nous recherchons un Chef de partie confirmé pour rejoindre un établissement de restauration reconnu à Arnage.
Vous serez accompagné d'un commis et interviendrez sur l'ensemble des postes hors pâtisserie.

Vos missions
Participer à la préparation et à la réalisation des plats (hors pâtisserie).
Gérer votre poste en autonomie, dans le respect des fiches techniques.
Encadrer et accompagner un commis mis à votre disposition.
Garantir la qualité, la rapidité et la régularité des envois.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Conditions du poste
Repos : dimanche et lundi
Pointeuse en place
Poste basé à Arnage (72)

Le profil recherché

Minimum 6 ans d'expérience en cuisine.

1 an d'expérience en gastronomie exigé.

Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.

Chef de partie général (hors pâtisserie).

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.