Cuisinier H/F

Service du commissariat des armées (SCA)

- Effectuer le service au bar ;
- Accueillir les clients au bar avec courtoisie et professionnalisme ;
- Prendre les commandes de boissons et les préparer selon les standards de l'établissement ;
- Servir les clients au comptoir ou en salle selon l'organisation ;
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar ;
- Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité des denrées en observant la réglementation HACCP, ainsi que la sécurité au travail
- Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection de l'établissement ;
- Servir à table les autorités ;
- Prendre en compte la boutique et assurer la vente ;
- Participer à l'agencement des vitrines de la boutique et proposer à la vente de nouveaux produits ;
- Participer aux inventaires du bar et de la boutique.
- Participer au service du terminal point de vente à la chaine de distribution.