Responsable du Pôle Restauration - Ccas Yvetot H/F

Centres communaux d'Action Sociale

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez apporter votre savoir-faire pour améliorer la qualité de vie de nos usagers ?
Rejoignez notre équipe engagée à la cuisine centrale du CCAS d'Yvetot

Qui sommes-nous ?

Le CCAS d'YVETOT intervient dans 4 grands domaines : Petite enfance, Handicap, Séniors et Social. Son périmètre d'intervention est à la fois communal, intercommunal, départemental et inter-régional. Situé entre Le Havre et Rouen en Seine-Maritime il compte plus de 400 effectifs relevant soit de la fonction publique hospitalière soit de la fonction publique territoriale.
Le CCAS est en cours de transformation. La création d'un établissement public médico-social a été votée par le conseil municipal et le conseil d'administration du CCAS. La mise en oeuvre opérationnelle est fixée au 01 juillet 2026.
La cuisine centrale du CCAS d'Yvetot est un service stratégique de la collectivité, chargé de la production quotidienne de repas destinés aux établissements médico-sociaux.

Elle s'inscrit dans une logique de :
- Qualité alimentaire et nutritionnelle
- Conformité sanitaire stricte (PMS, HACCP)
- Continuité de service
- Optimisation budgétaire
- Développement de pratiques durable et responsable
Les enjeux clés portent sur la qualité et la sécurité alimentaire, le contrôle des couts et la réduction des déchets.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o076260204000741-responsable-pole-restauration-h?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".