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Salaire fourni par le recruteur
Cuisiner Traiteur Asiatique H/F
France Travail
- Brest - 29
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous ouvrons un restaurant/traiteur asiatique début avril dans le centre commercial de Brest Iroise et nous avons besoin d'un cuisinier H/F et d'un autre cuisinier ou cuisinière qui pourra se voir confier le poste de responsable de cuisine.
En tant que cuisinier dans notre enseigne asiatique vous serez chargé de la préparation des plats selon les standards de qualité établis.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients en offrant des plats délicieux et authentiques
Vous élaborez des plats asiatiques : wok, nouilles sautées, riz cantonais, bo buns, soupes...
Vous préparez les ingrédients nécessaires à la cuisson des plats selon les recettes établies.
Vous collaborez avec l'équipe pour maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Vous nettoyez les ustensiles de cuisine ainsi que les assiettes après utilisation, en veillant à leur propreté et à leur bon état.
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
Vous aidez à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement et en contrôlant les niveaux de stock.
Vous travaillez de matin ou de soir entre 8h et 20h.
Vous avez deux jours de repos dont le dimanche.
*****Etablissement desservi par les transports en commun*****
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en restauration asiatique
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
11 Rue du 8 Mai 1945
29200 Brest
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203PWCL
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Cuisiner Traiteur Asiatique H/F
- Brest - 29
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