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Groupe BK recrutement

Chef de Cuisine H/F Groupe BK

  • Mulhouse - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Faites rayonner votre talent culinaire chez Audace !

Nous recrutons pour notre restaurant Audaceau sein de laFilature de Mulhouse, notre futur Chef de Cuisine (H/F)à temps plein(39h/semaine).

En tant que chef d'orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.

Les missions confiées:

- Manager, planifier, animer et coordonner l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes en suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion

Le profil recherché

Et si c'était vous ?

Une expérience réussie de 2 ans en direction de brigade, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée.

Vous êtes pédagogue et passionné(e), vous avez le goût de transmettre.

Dynamique, organisé(e), bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.

Rémunération: 3226.80 -3610.35€ BRUT / mois

Statut cadre

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

GBK68

Bienvenue chez Groupe BK

GROUPE BK

L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au coeur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.

Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.

Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoque la scène autant que la salle.

L'Audace est un lieu ouvert, traversé de rencontres. Spectateurs, artistes, habitants, professionnels ou curieux de passage : ici, les chemins se croisent et les instants se partagent.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Le recruteur analyse les CV et contacte les candidats

  • Il réalise un entretien téléphonique puis les invite à un entretien physique

Publiée le 04/02/2026 - Réf : daaf435e-f09a-4a0b-83d9-0c116a660eb2

Chef de Cuisine H/F

Groupe BK
  • Mulhouse - 68
  • CDI
Publiée le 04/02/2026 - Réf : daaf435e-f09a-4a0b-83d9-0c116a660eb2

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