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Cuisinier - Cuisinière H/F

Azureva

  • La Tremblade - 17
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Vos missions
1. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail ;
2. Préparer, cuisiner les mets, dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition.) ;
3. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine ;
4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Vos horaires: A déterminer selon les services en salles

Poste du 15 Mai à fin Aout 2026

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur poste identique

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

La carte

17 Avenue des Érables

17390 La Tremblade

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Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NVPJ

Cuisinier - Cuisinière H/F

Azureva
  • La Tremblade - 17
  • CDD
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NVPJ

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