Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
la Duchesse Anne
- Ouessant - 29
- CDD
- 7 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre établissement de restauration traditionnelle situé à Ouessant de mi mars à fin octobre .
Vous serez en charge de :
La préparation et la réalisation des plats
Le respect des fiches techniques et des standards de qualité
La gestion des mises en place
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Le travail en équipe au sein de la cuisine
Cuisine simple et traditionnelle, à base de produits de la mer, viandes et spécialités locales.
Vous serez logé, vous aurez 2 jours de repos consécutifs et vous n'aurez pas de coupure.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NKSC
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