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Commis - Commise de Salle Runner H/F

Mr tu Menerbes

  • Ménerbes - 84
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion.
Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle.
Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service.

Vos missions

Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité
Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi
Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel)
Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle
Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle
Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients
Profil recherché

Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant
Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité
Première expérience en restauration appréciée
Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau

Nous offrons:
* Un cadre de travail raffiné au sein d'une équipe bienveillante et passionnée
* Une formation continue pour évoluer vers un poste de commis ou chef de rang
* Horaires stables et un jour de repos
* Rémunération attractive + pourboires + avantages repas
* Opportunités d'évolution au sein du restaurant ou du groupe

Envie de faire partie d'une équipe d'excellence ?

Envoyez votre CV à : ****@****.** à l'attention de Mme Stéphanie COMBES.

Ici, chaque service est un ballet, et vous en êtes l'un(e) des maillons essentiels.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ Net par mois

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NXGC

Commis - Commise de Salle Runner H/F

Mr tu Menerbes
  • Ménerbes - 84
  • CDD
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NXGC

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