Cuisinier H/F Groupe Synergie
- Beaupréau-en-Mauges - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuterie artisanale, nous recherchons un CUISINIER H/F.
- Réaliser les préparations culinaires industrielles
- Appliquer les recettes et fiches de fabrication dans le respect des quantités et des temps de cuisson
- Conduire et surveiller les équipements de production
- Effectuer les pesées et dosages des ingrédients
- Contrôler la qualité, l'aspect et la conformité des préparations
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP)
- Renseigner les documents de suivi de production
- Assurer le nettoyage et la désinfection du poste et du matériel
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
- Connaissance des procédures HACCP
- Capacité à travailler en cadence et en environnement industriel
CAP/BEP Cuisine ou expérience similaire est souhaité.
Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. Postulez !
L'entreprise
Groupe Synergie en images
Publiée le 07/08/2026 - Réf : OFFRE - 622 425
